Indonesia memang terkenal dengan kekayaan kuliner yang beragam dan lezat. Jika kamu adalah pecinta makanan, pasti sudah tidak sabar untuk mencoba berbagai kuliner khas Indonesia. Nah, kali ini kita akan membahas 5 destinasi kuliner terbaik di Indonesia: tips dan rekomendasi.

1. Bali – Pulau Dewata memang terkenal dengan keindahan alamnya, namun jangan lupakan juga kelezatan kuliner Bali. Dari bebek betutu hingga babi guling, Bali memiliki berbagai pilihan kuliner yang tak boleh dilewatkan. Menurut Pak Bondan Winarno, seorang kritikus kuliner terkemuka, “Bali adalah surganya para pecinta kuliner. Rasakan kelezatan kuliner khas Bali di Warung Babi Guling Ibu Oka atau Bebek Bengil.”

2. Yogyakarta – Tak lengkap rasanya berkunjung ke Yogyakarta tanpa mencicipi kuliner khasnya. Sate Klathak, Gudeg, dan Bakpia Kurnia Sari adalah beberapa kuliner yang wajib dicoba di kota ini. Menurut Chef Vindex Tengker, “Yogyakarta adalah surganya kuliner tradisional Indonesia. Jangan lewatkan juga mencicipi gudeg di Gudeg Yu Djum atau sate klathak di Sate Klathak Pak Pong.”

3. Surabaya – Kota Pahlawan ini juga memiliki beragam kuliner lezat yang patut untuk dicoba. Rawon, Lontong Balap, dan Rujak Cingur adalah beberapa kuliner khas Surabaya yang tidak boleh dilewatkan. Menurut Mbak Sisca Soewitomo, seorang penulis buku resep terkenal, “Surabaya adalah surganya para pecinta makanan pedas. Jangan lewatkan mencicipi rawon di Rawon Setan atau lontong balap di Lontong Balap Pak Gendut.”

4. Medan – Kota Medan juga memiliki berbagai kuliner lezat yang patut untuk dicoba. Bika Ambon, Mie Gomak, dan Soto Medan adalah beberapa kuliner khas Medan yang wajib dicicipi. Menurut Chef Bara Pati, “Medan adalah surganya para pecinta makanan manis. Jangan lewatkan mencicipi bika ambon di Bika Ambon Zulaikha atau soto medan di Soto Medan Bang Haji.”

5. Bandung – Kota kembang ini juga memiliki kuliner yang tidak kalah lezatnya. Batagor, Soto Mie Bogor, dan Pisang Molen adalah beberapa kuliner khas Bandung yang patut untuk dicoba. Menurut Chef Farah Quinn, “Bandung adalah surganya para pecinta makanan ringan. Jangan lewatkan mencicipi batagor di Batagor Kingsley atau soto mie bogor di Soto Mie Agih.”

Jadi, itu dia 5 destinasi kuliner terbaik di Indonesia beserta tips dan rekomendasinya. Selamat mencicipi kelezatan kuliner Indonesia!