Kuliner kekinian memang sedang menjadi tren di Indonesia saat ini. Banyak orang yang mencari pengalaman baru dalam mencicipi makanan yang unik dan berbeda. Tak heran jika 5 jenis kuliner kekinian yang sedang populer di Indonesia pun semakin diminati.

Salah satunya adalah bubble tea, minuman yang berasal dari Taiwan ini kini menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Menikmati segelas bubble tea dengan rasa yang beragam dan topping yang unik tentu menjadi pengalaman yang menyenangkan. Menurut penelitian dari Restoran.id, penjualan bubble tea di Indonesia mengalami peningkatan signifikan dalam beberapa tahun terakhir.

Selain bubble tea, poke bowl juga menjadi salah satu kuliner kekinian yang sedang populer di Indonesia. Poke bowl merupakan hidangan tradisional dari Hawaii yang terdiri dari nasi, daging atau ikan mentah, sayuran, dan saus. Menikmati poke bowl yang segar dan sehat tentu menjadi pilihan yang tepat untuk para pecinta kuliner kekinian. Menurut Chef Dika, poke bowl menjadi tren di Indonesia karena kesehatannya dan cita rasanya yang lezat.

Tak ketinggalan, salted egg yolk menjadi salah satu bahan makanan yang sedang populer di Indonesia. Dari camilan hingga hidangan utama, salted egg yolk memberikan sentuhan yang unik dan gurih pada makanan. Menurut Food Blogger Indonesia, salted egg yolk menjadi tren karena cita rasanya yang kaya dan menggugah selera.

Kemudian, dessert box juga menjadi salah satu kuliner kekinian yang sedang digemari di Indonesia. Dessert box merupakan kudapan manis yang disajikan dalam kotak berbagai bentuk dan ukuran. Menikmati dessert box dengan berbagai pilihan topping dan saus tentu menjadi pengalaman yang menyenangkan. Menurut Culinary Expert, dessert box menjadi populer karena tampilannya yang instagramable dan rasanya yang lezat.

Terakhir, street food fusion juga menjadi salah satu kuliner kekinian yang sedang hits di Indonesia. Street food fusion menggabungkan berbagai jenis makanan dari berbagai budaya menjadi satu hidangan yang unik dan lezat. Menikmati street food fusion di pinggir jalan tentu menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Menurut Food Critic, street food fusion menjadi tren karena inovasi dan kreativitas dalam menciptakan hidangan yang berbeda.

Dari bubble tea hingga street food fusion, kuliner kekinian memang sedang populer di Indonesia. Tidak hanya memberikan pengalaman baru dalam mencicipi makanan, kuliner kekinian juga menjadi bagian dari gaya hidup dan tren masa kini. Jadi, jangan lewatkan untuk mencoba 5 jenis kuliner kekinian yang sedang hits di Indonesia!