Ketika kita memilih makanan di restoran, tentu kita ingin yang enak dan sehat, bukan? Tapi seringkali kita bingung, bagaimana cara memilih makanan yang benar-benar sehat di tengah banyaknya pilihan yang menggiurkan. Nah, jangan khawatir, kali ini kita akan memberikan tips untuk memilih makanan sehat di restoran.
Pertama-tama, saat memilih makanan di restoran, pastikan untuk memperhatikan komposisi nutrisi dari makanan yang akan kita pilih. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Pilihlah makanan yang kaya akan serat, protein, dan nutrisi penting lainnya untuk mendukung kesehatan tubuh kita.” Jadi, pastikan untuk memilih makanan yang mengandung banyak nutrisi penting.
Selain itu, perhatikan juga cara pengolahan makanan di restoran tersebut. Chef terkenal, Gordon Ramsay, menyarankan untuk memilih makanan yang dimasak dengan cara dipanggang atau direbus daripada digoreng. “Makanan yang digoreng cenderung mengandung lebih banyak lemak jenuh dan kalori, sehingga sebaiknya dihindari jika kita ingin makan sehat,” ujarnya.
Jangan lupa pula untuk memperhatikan ukuran porsi makanan yang kita pesan. Menurut pakar diet, Sarah Mirkin, “Ukuran porsi makanan di restoran seringkali lebih besar dari yang seharusnya kita konsumsi. Sebaiknya kita meminta untuk membagi atau membungkus sisa makanan yang tidak habis, agar tidak terlalu banyak mengonsumsi kalori.”
Terakhir, jangan lupa untuk memperhatikan minuman yang kita pesan. “Hindari minuman bersoda atau beralkohol, karena mengandung banyak gula dan kalori kosong yang tidak baik untuk kesehatan,” kata ahli gizi, Dr. Rangan Chatterjee. Sebaiknya pilih air mineral atau jus buah segar sebagai minuman sehat.
Jadi, dengan memperhatikan komposisi nutrisi, cara pengolahan, ukuran porsi, dan minuman yang kita pesan, kita bisa memilih makanan yang enak dan sehat di restoran. Jangan lupa untuk selalu memilih makanan yang memberikan manfaat terbaik untuk kesehatan tubuh kita. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!