Solo, atau Surakarta, adalah salah satu kota di Jawa Tengah yang kaya akan sejarah dan budaya. Tak hanya itu, Solo juga dikenal sebagai surganya kuliner. Inilah jenis kuliner Solo yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini.

Pertama-tama, ketika berada di Solo, jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner khas seperti Nasi Liwet Solo. Nasi liwet ini disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal. Rasanya yang gurih dan lezat membuat siapa pun ketagihan. Menurut Chef Vindex Tengker, “Nasi Liwet Solo adalah salah satu kuliner khas yang harus dicoba saat berkunjung ke Solo. Rasanya yang autentik dan tradisional membuat pengalaman kuliner Anda semakin berkesan.”

Selain Nasi Liwet, jangan lewatkan pula untuk mencicipi Soto Sokaraja. Soto ini terkenal dengan kuahnya yang kental dan gurih. Ditambah dengan irisan daging ayam, telur, dan kerupuk membuat Soto Sokaraja menjadi hidangan yang sangat menggugah selera. Menurut food blogger, AnakJajan, “Soto Sokaraja adalah salah satu kuliner legendaris di Solo yang wajib dicoba. Rasanya yang unik dan berbeda dari soto-soto lainnya membuatnya menjadi favorit para pecinta kuliner.”

Selain makanan berat, jangan lupa untuk mencicipi jajanan khas Solo seperti Klepon dan Serabi Solo. Klepon adalah kue tradisional berbentuk bulat kecil yang berisi gula merah dan dilumuri parutan kelapa. Sementara Serabi Solo adalah pancake tipis yang disajikan dengan kuah gula merah dan parutan kelapa. Menurut ahli kuliner, William Wongso, “Klepon dan Serabi Solo adalah jajanan khas yang harus dicoba saat berkunjung ke Solo. Rasanya yang manis dan legit membuatnya cocok sebagai camilan di sore hari.”

Dengan beragam jenis kuliner khas yang lezat dan menggugah selera, Solo memang menjadi surganya para pecinta kuliner. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner-kuliner yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini.