Siapa yang tidak suka mencicipi berbagai ragam jenis kuliner khas Nusantara yang menggugah selera? Indonesia memang dikenal sebagai surganya kuliner dengan beragam masakan yang lezat dan unik. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki kekhasan kuliner yang patut dicoba.

Menurut Chef William Wongso, ahli kuliner terkemuka Indonesia, “Ragam jenis kuliner khas Nusantara merupakan warisan budaya yang harus dilestarikan. Setiap makanan memiliki cerita dan filosofi tersendiri yang mencerminkan keanekaragaman budaya Indonesia.”

Salah satu contoh kuliner khas Nusantara yang menggugah selera adalah rendang dari Padang. Rendang merupakan masakan khas Minang yang terkenal di seluruh dunia karena kelezatannya. Menurut penelitian oleh ahli kuliner internasional, rendang masuk dalam daftar 50 makanan terenak di dunia.

Tak kalah lezatnya, ada juga sate dari Madura yang terkenal dengan cita rasanya yang khas. Sate Madura terbuat dari daging sapi atau ayam yang dipanggang dengan bumbu kacang yang gurih. Menurut Pak Bondan, seorang food blogger terkenal, “Sate Madura adalah salah satu kuliner khas Nusantara yang wajib dicoba oleh pecinta kuliner.”

Selain itu, jangan lupakan juga gado-gado dari Jawa Barat yang segar dan lezat. Gado-gado terdiri dari berbagai macam sayuran segar yang disiram dengan bumbu kacang yang lezat. Menurut Ibu Sisca Soewitomo, seorang chef ternama Indonesia, “Gado-gado adalah contoh kuliner sehat dan lezat yang menggugah selera.”

Dengan berbagai ragam jenis kuliner khas Nusantara yang menggugah selera, Indonesia memang pantas disebut sebagai surga kuliner. Ayo eksplorasi dan nikmati kelezatan kuliner Indonesia yang tidak akan pernah habis untuk dijelajahi!