Siapa yang tidak kenal dengan kota Bandung? Kota kreatif yang penuh dengan wisata kuliner yang menggoda selera. Apalagi bagi pecinta kuliner, berburu kuliner khas Bandung pasti menjadi salah satu hal yang tak boleh dilewatkan. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, Bandung memiliki berbagai macam pilihan kuliner yang siap memanjakan lidah Anda.

Salah satu menu favorit yang tidak boleh dilewatkan saat berburu kuliner khas Bandung adalah “Surabi”. Surabi merupakan makanan ringan yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula. Biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut atau cokelat. Menurut Chef Aiko, surabi adalah salah satu makanan khas Bandung yang wajib dicoba oleh wisatawan. “Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat surabi menjadi favorit banyak orang,” ujar Chef Aiko.

Selain surabi, menu favorit lainnya adalah “Batagor”. Batagor singkatan dari bakso tahu goreng, merupakan makanan yang terbuat dari adonan bakso yang diisi dengan potongan tahu goreng, lalu digoreng hingga crispy. “Batagor adalah salah satu makanan legendaris Bandung yang tidak boleh dilewatkan. Rasanya yang gurih dan renyah membuat orang ketagihan,” kata Chef Budi, seorang food blogger asal Bandung.

Tak ketinggalan, “Nasi Timbel” juga merupakan salah satu menu favorit yang harus dicoba saat berburu kuliner khas Bandung. Nasi timbel adalah nasi hangat yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk khas Sunda seperti ayam goreng, ikan bakar, dan sambal terasi. “Nasi timbel adalah hidangan tradisional Sunda yang harus dicoba oleh siapa pun yang berkunjung ke Bandung. Rasanya yang lezat dan aroma daun pisangnya membuat nasi timbel istimewa,” ujar Pak Joko, seorang penikmat kuliner asal Bandung.

Jadi, bagi Anda yang sedang berada di Bandung atau berencana berkunjung ke kota kreatif ini, jangan lewatkan untuk berburu kuliner khas Bandung. Surabi, batagor, dan nasi timbel adalah beberapa menu favorit yang harus dicoba. Selamat menikmati kuliner khas Bandung yang menggugah selera!