Berita terkini tentang kuliner Jogja memang selalu menarik perhatian, apalagi bagi pecinta kuliner yang gemar mencicipi berbagai macam hidangan lezat. Jogja memang dikenal sebagai surganya kuliner di Indonesia, dengan beragam pilihan makanan khas yang menggugah selera.

Salah satu kuliner Jogja yang sedang menjadi perbincangan hangat adalah gudeg. Gudeg merupakan makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Menurut Chef Aiko, gudeg Jogja memiliki rasa yang unik dan menggugah selera. “Gudeg Jogja merupakan salah satu warisan kuliner yang patut dilestarikan, karena selain rasanya yang enak, juga memiliki nilai sejarah yang tinggi,” ujarnya.

Selain gudeg, kuliner Jogja juga terkenal dengan sate klatak. Sate klatak merupakan sate kambing yang disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Menurut Pak Slamet, pemilik salah satu warung sate klatak terkenal di Jogja, sate klatak memiliki cita rasa yang berbeda dengan sate kambing pada umumnya. “Sate klatak memiliki bumbu yang khas dan daging yang empuk, sehingga banyak yang menyukainya,” kata Pak Slamet.

Tak hanya itu, kuliner Jogja juga dikenal dengan jajanan tradisionalnya yang unik dan lezat. Seperti wedang ronde, yang merupakan minuman hangat yang terbuat dari ketan yang dibulatkan dan disajikan dengan jahe dan gula merah cair. “Wedang ronde sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin, karena rasanya yang hangat dapat menghangatkan tubuh,” ujar Ibu Siti, pedagang wedang ronde di salah satu pasar tradisional di Jogja.

Dengan beragam pilihan kuliner yang menggugah selera, tidak heran jika berita terkini tentang kuliner Jogja selalu menarik perhatian. Bagi Anda yang sedang berada di Jogja atau berencana berkunjung ke sana, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai kuliner lezat yang ditawarkan oleh kota ini. Selamat menikmati!