Hai semua pecinta kuliner! Berita terkini tentang kuliner khas Makassar memang selalu menarik untuk dibahas. Siapa yang tidak kenal dengan kelezatan kuliner khas Makassar yang selalu menggugah selera? Nah, kali ini kita akan membahas kuliner khas Makassar yang wajib dicoba.

Sebagai pecinta kuliner, tentu kita tidak boleh melewatkan hidangan-hidangan lezat yang dimiliki oleh kota Makassar. Salah satu kuliner khas Makassar yang wajib dicoba adalah Coto Makassar. Coto Makassar adalah sup daging yang disajikan dengan kuah kental yang menggugah selera. Menurut Pak Rudi, seorang pengamat kuliner, Coto Makassar adalah salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Makassar. “Rasanya yang gurih dan kuahnya yang kental membuat Coto Makassar menjadi pilihan favorit banyak orang,” ujarnya.

Selain Coto Makassar, ada pula hidangan lain data hk yang tidak kalah lezat, yaitu Konro Bakar. Konro Bakar adalah iga sapi yang dipanggang dengan bumbu khas Makassar. Menurut Ibu Siti, seorang juru masak terkenal di Makassar, Konro Bakar memiliki cita rasa yang unik dan menggoda. “Dengan bumbu rempah yang khas, Konro Bakar menjadi hidangan yang wajib dicoba bagi pecinta kuliner,” katanya.

Selain itu, jangan lupa mencicipi Pisang Epe, salah satu camilan khas Makassar yang menjadi favorit banyak orang. Pisang Epe adalah pisang yang dipipihkan dan dipanggang kemudian disajikan dengan saus gula merah dan kacang. Menurut Bu Yanti, seorang pedagang Pisang Epe terkenal di Makassar, Pisang Epe adalah camilan yang cocok dinikmati kapan saja. “Rasa manis pisang yang dipadu dengan saus gula merah dan kacang membuat Pisang Epe menjadi camilan yang selalu dinantikan oleh pengunjung,” ujarnya.

Dengan beragam kuliner khas Makassar yang menggugah selera, tidak ada alasan untuk melewatkan kesempatan mencicipi hidangan-hidangan lezat tersebut. Jadi, jangan lupa mencoba Coto Makassar, Konro Bakar, dan Pisang Epe saat berkunjung ke Makassar. Selamat menikmati!