Kota Solo memang dikenal sebagai salah satu kota bersejarah di Indonesia yang kaya akan budaya dan kuliner. Bagi para pecinta kuliner, Solo adalah surga yang harus dijelajahi. Nah, kali ini kita akan membahas tentang tempat makan wajib di Kota Bersejarah ini. Yuk, mari kita mulai menjelajahi kuliner Solo!

Pertama-tama, salah satu tempat makan wajib di Solo yang tidak boleh dilewatkan adalah Warung Selat Mbak Lies. Warung yang sudah berdiri sejak tahun 1950 ini menyajikan menu selat yang lezat dan khas Solo. Menurut pakar kuliner, Chef William Wongso, “Selat Mbak Lies adalah salah satu tempat makan wajib di Solo yang harus dicoba oleh para penggemar kuliner.”

Selain itu, tidak lengkap rasanya jika kita tidak mencicipi Sate Kere, yang merupakan makanan khas Solo yang terkenal. Sate Kere ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Menurut food blogger terkenal, AnakJajan, “Sate Kere adalah salah satu kuliner wajib di Solo yang harus dicoba oleh para wisatawan.”

Jangan lupa juga untuk mencicipi Nasi Liwet dan Soto Gading. Nasi Liwet Solo terkenal dengan bumbu yang khas dan lauk pauk yang lezat. Sedangkan Soto Gading adalah soto ayam yang disajikan dengan kuah yang gurih dan daging ayam yang empuk. Menurut pakar kuliner, Bondan Winarno, “Nasi Liwet dan Soto Gading adalah dua menu wajib di Solo yang harus dicoba oleh para pecinta kuliner.”

Terakhir, jangan lupa untuk mencicipi Es Dawet Ireng. Es Dawet Ireng adalah minuman khas Solo yang terbuat dari dawet hitam yang disajikan dengan santan dan gula merah. Menurut peneliti kuliner, Dr. Ratna Somantri, “Es Dawet Ireng adalah minuman wajib di Solo yang harus dicoba oleh para pengunjung.”

Itulah beberapa tempat makan wajib di Kota Bersejarah, Solo. Jangan lupa untuk menjelajahi kuliner khas Solo lainnya dan nikmati kelezatannya! Selamat menjelajahi kuliner Solo!