Tren kuliner terbaru sedang merajalela di tengah masyarakat. Mulai dari makanan hingga minuman, semua jenis kuliner kekinian kini sedang menjadi perbincangan hangat. Bagi pecinta kuliner, pastinya tidak mau ketinggalan dengan tren kuliner terbaru yang sedang hits.

Salah satu jenis kuliner kekinian yang sedang populer adalah makanan sehat dan organik. Menurut Chef Renatta Moeloek, makanan sehat dan organik saat ini sedang menjadi pilihan banyak orang karena kesadaran akan pentingnya pola makan yang sehat. “Masyarakat semakin aware akan pentingnya makan makanan yang sehat dan alami. Oleh karena itu, makanan sehat dan organik menjadi salah satu tren kuliner terbaru yang patut dicoba,” ujar Chef Renatta.

Cara membuat makanan sehat dan organik pun tidak sulit. Anda bisa mencoba membuat smoothie bowl dengan berbagai macam buah-buahan segar dan topping yang sehat seperti biji chia dan granola. Atau Anda juga bisa mencoba membuat salad organik dengan dressing alami seperti minyak zaitun dan lemon.

Selain makanan sehat dan organik, tren kuliner terbaru juga meliputi makanan fusion yang menggabungkan berbagai cita rasa dari berbagai masakan. Menurut Food Blogger Indonesia, makanan fusion saat ini sedang digemari karena memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan unik. “Makanan fusion bisa memberikan sensasi baru bagi lidah kita. Kombinasi antara masakan Barat dan Timur misalnya, bisa menciptakan cita rasa yang unik dan menggugah selera,” tutur Food Blogger Indonesia.

Untuk mencoba membuat makanan fusion, Anda bisa mencoba membuat sushi burrito yang menggabungkan cita rasa sushi Jepang dengan konsep burrito Meksiko. Atau Anda juga bisa mencoba membuat pasta dengan bumbu rendang yang khas Indonesia.

Tren kuliner terbaru memang selalu menarik untuk diikuti. Dengan mencoba berbagai jenis kuliner kekinian dan cara membuatnya, Anda bisa menikmati pengalaman kuliner yang berbeda dan menarik. Jadi, jangan sampai ketinggalan dengan tren kuliner terbaru yang sedang hits saat ini!