Bandung memang terkenal sebagai salah satu kota kuliner di Indonesia. Dengan beragam pilihan makanan lezat, tidak heran jika banyak orang yang rela datang jauh-jauh hanya untuk mencicipi kuliner khas Bandung. Nah, bagi kamu yang sedang berkunjung ke Bandung, ada 10 kuliner Bandung yang wajib dicoba!
Pertama-tama, jangan lewatkan untuk mencicipi makanan legendaris dari Bandung, yakni Batagor. Batagor merupakan perpaduan antara bakso, tahu, dan gorengan yang disajikan dengan bumbu kacang yang lezat. Menurut chef ternama, William Wongso, “Batagor adalah salah satu kuliner khas Bandung yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi kota ini.”
Selain Batagor, jangan lupa mencoba makanan khas sunda lainnya, yaitu Nasi Timbel. Nasi Timbel adalah nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk khas sunda seperti ikan bakar dan sayur asem. Menurut food blogger terkenal, AnakJajan, “Nasi Timbel adalah salah satu kuliner tradisional dari Bandung yang harus dicoba oleh wisatawan.”
Selanjutnya, jangan lewatkan juga untuk mencicipi Soto Bandung. Soto Bandung memiliki kuah bening yang gurih dan disajikan dengan daging sapi, tauge, dan ditaburi bawang goreng. Menurut pakar kuliner, Bondan Winarno, “Soto Bandung adalah salah satu kuliner yang melegenda di Bandung dan menjadi favorit banyak orang.”
Selain itu, jangan lupa juga untuk mencoba Mie Kocok. Mie Kocok adalah mie rebus yang disajikan dengan kuah kaldu sapi kental dan daging sapi iris. Menurut penulis buku kuliner, Ade Putra, “Mie Kocok adalah salah satu kuliner khas Bandung yang tidak boleh terlewatkan saat berkunjung ke kota ini.”
Terakhir, jangan lupa untuk mencoba Es Durian. Es Durian adalah minuman segar yang terbuat dari durian yang dicampur dengan susu dan es serut. Menurut ahli kuliner, William Wongso, “Es Durian adalah salah satu minuman khas Bandung yang wajib dicoba oleh pecinta durian.”
Itulah 10 kuliner Bandung yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota kembang ini. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi beragam makanan lezat dan khas dari Bandung yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang!