Tips Kuliner: Cara Memilih Makanan yang Sehat dan Lezat di Indonesia


Tips Kuliner: Cara Memilih Makanan yang Sehat dan Lezat di Indonesia

Kuliner Indonesia memang terkenal dengan kelezatannya. Namun, seringkali kita lupa untuk memperhatikan kesehatan saat memilih makanan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui cara memilih makanan yang sehat dan lezat di Indonesia. Berikut ini beberapa tips kuliner yang bisa membantu Anda dalam memilih makanan yang sehat dan lezat:

1. Pilih Makanan Segar

Menurut dr. Adhiatma Gunawan, seorang dokter spesialis gizi klinik, makanan segar merupakan pilihan terbaik untuk kesehatan. “Makanan segar mengandung lebih banyak nutrisi dan antioksidan yang baik untuk tubuh kita,” kata dr. Adhiatma.

2. Perhatikan Cara Pengolahan

Saat memilih makanan di restoran atau warung, pastikan Anda memperhatikan cara pengolahan makanan tersebut. Hindari makanan yang digoreng terlalu banyak atau menggunakan terlalu banyak gula dan garam.

3. Pilih Makanan dengan Bahan Baku Lokal

Menurut chef William Wongso, makanan yang menggunakan bahan baku lokal cenderung lebih segar dan sehat. “Bahan baku lokal memiliki cita rasa yang autentik dan lebih mudah untuk ditemukan,” kata chef William.

4. Cari Tahu Informasi Gizi

Sebelum memesan makanan di restoran atau warung, pastikan Anda mencari tahu informasi gizi dari makanan tersebut. “Dengan mengetahui informasi gizi, Anda dapat memilih makanan yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi tubuh Anda,” kata dr. Adhiatma.

5. Hindari Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji seringkali mengandung banyak lemak jenuh dan gula tambahan yang tidak baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, sebaiknya hindari makanan cepat saji dan pilih makanan yang lebih sehat dan bergizi.

Dengan mengikuti tips kuliner di atas, Anda dapat memilih makanan yang sehat dan lezat di Indonesia. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk selalu memperhatikan kesehatan saat menikmati kuliner Indonesia yang beragam dan menggugah selera!

Theme: Overlay by Kaira Extra Text
Cape Town, South Africa